Lanches
Pipoca gourmet caramelo
⏱ 15 min
Lanches
Pipoca Temperada com Alho e Ervas
Tempo de preparo: 10 min • Rendimento: 4 porções
⏱ 10 min🍽 4 porções📊 Fácil🏷 Lanches
Pipoca salgada de verdade, com alho tostado e ervas. O lanche da noite que transforma milho e manteiga em coisa de restaurante.
Feito com Milho de Pipoca Rainha
Modo de preparo
- 1
Aqueça o óleo na panela, junte o milho e tampe, sacudindo de vez em quando até parar de estourar.
- 2
Em uma frigideira à parte, derreta a manteiga em fogo baixo e doure o alho até ficar levemente crocante — cuidado para não queimar.
- 3
Desligue o fogo e misture o orégano e o alecrim à manteiga.
- 4
Regue a pipoca com a manteiga aromatizada, sacudindo a panela para distribuir.
- 5
Acerte o sal e sirva imediatamente.
Dica da Rainha
Alho queimado amarga a pipoca inteira. Doure em fogo baixo e desligue assim que ele começar a ficar dourado — ele continua tostando no calor residual.
