Bolo de milho cremoso

Modo de preparo

1. 1

   No liquidificador, bata o milho, o leite, os ovos, a manteiga, o açúcar e o queijo ralado até formar uma mistura homogênea.

2. 2

   Acrescente o flocão ou a farinha de milho e bata novamente. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.

3. 3

   Despeje em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

4. 4

   Espere amornar antes de cortar. O resultado é um bolo macio, úmido e cremoso.