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Sobremesas

Bolo de milho cremoso

Tempo de preparo: 50 min • Rendimento: 10 fatias

Fatia de bolo de milho cremoso dourado em prato de cerâmica
⏱ 50 min🍽 10 fatias📊 Fácil🏷 Sobremesas

Bolo de milho úmido e cremoso, com queijo ralado na massa. Sai do forno dourado e some da mesa ainda morno.

Feito com Flocão de Milho Rainha

Modo de preparo

  1. 1

    No liquidificador, bata o milho, o leite, os ovos, a manteiga, o açúcar e o queijo ralado até formar uma mistura homogênea.

  2. 2

    Acrescente o flocão ou a farinha de milho e bata novamente. Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.

  3. 3

    Despeje em uma forma untada e enfarinhada. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por aproximadamente 40 minutos, ou até dourar.

  4. 4

    Espere amornar antes de cortar. O resultado é um bolo macio, úmido e cremoso.

Dica da Rainha

Espere amornar antes de cortar. Quente demais, o bolo cremoso desmancha na faca.